ecocoloビューティー部ワークショップ、アーユルヴェーダ・スパイスレッスン開催!

[ 2011/04/13 ]

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アーユルヴェーダを学んでみたい人!スパイスを極めたい人!ecocoloビューティー部では、そんな人にぴったりな、食と美にまつわるアーユルヴェーダ・スパイスレッスンを開催します!(参考:「スリランカに学ぶ アーユルヴェーダのある暮らし」(エスプレ)

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Image by Sunil Photos

「スリランカに学ぶアーユルヴェーダのある暮らし」(エスプレ刊)をテキストにし、スリランカに昔から根付いているアーユルヴェーダ文化と共に、料理やセルフケアのヒントいっぱいの体験をしてみませんか?

第一回 : 4月20日(水) アーユルヴェーダ的スパイスティ作り
19:00~21:00(18:30受付開始)
参加費 1,500円(材料費込み)
スパイスを使った飲み物といえば『チャイ』ですが、
手軽に日本茶や紅茶に好みのスパイスを入れてみるのも立派なスパイス・ティの出来上がり!
アーユルベーダの基礎知識を生かして、自分にあったスパイス・ティをブレンドしてみませんか?

第二回 : 5月18日(水) スパイスでセルフケアレッスン
19:00~21:00(18:30受付開始)
参加費 1,500円(材料費込み)
スリランカでは昔から生活に取り入れられているアーユルヴェーダ。
アーユルヴェーダ式呼吸法やスパイスを使った手軽な処方箋など、
毎日の生活に取り入れやすいセルフケアの方法をお伝えします。

第三回 : 6月22日(水) スパイスたっぷりアーユルヴェーダ的スリランカカレー作り
19:00~21:00(18:30受付開始)
参加費 2,000円(材料費込み)
季節の野菜を使って、スパイスを豊富に使ったスリランカカレーの作り方を紹介。
美味しく食べて、スパイスのノウハウを日ごろの食生活に取り入れてみませんか?

会場 : フリースペース CUTSU
住所 : 目黒区祐天寺1−9−20櫛田荘2階
アクセス : 東急東横線「中目黒駅」徒歩10分

※アーユルヴェーダ・スパイスレッスンの詳細につきましては、ecocoloビューティー部のサイトをご覧ください。

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